miercuri, 3 martie 2010

Salata cu piept de pui

Ingrediente:

  • un piept de pui
  • 400 gr. ciuperci
  • 350 gr.rosii cherry
  • o salata
  • o legatura de ridichii
  • un ardei rosu si unul galben
  • 4 oua fierte
  • 1oo gr. branza telemea
  • 150 gr.iaurt
  • o lamaie
  • sare, piper, patrunjel, marar
  • 50 gr.ulei
  • 100 gr.unt


  • pieptul de pui se fierbe, iar dupa ce s-a racit se taie cubulete
  • ridichile se spala si se taie in 4, la fel si rosiile cherry
  • ardeii se taie pe lungime in fasii subtiri, iar salata verde se spala, se usuca si se rupe


  • ciupercile se curata, se taie felii si se trag la tigaie in unt, condimentate cu putina sare si piper

  • dupa ce ciupercile s-au calit se adauga peste pieptul de pui si celelalte legume, se adauga si branza taiata cubulete, ouale fierte taiate felii, iar la sfarsit un dressing de iaurt (iaurt, putin ulei, zeama de lamaie, sare, piper, marar, patrunjel).

6 comentarii:

Diana Didona spunea...

pare a fi delicioasa!

violette spunea...

Asa e! E tare buna!

Frunza spunea...

yammy! eu chiar am gustat.foarte bun!!!
Astept urmatoarea provocare culinara, ce zici? Poate facem si o colesa cu branza si corasta intr-o buna zi, a la BN?!

Just me spunea...

Pe aripi de primavara
8 Martie lin coboara
Si in a lui privire
Va aduce mult noroc si fericire !Cu drag, Just me:)

Elisa spunea...

Un 8 martie fericit si plin de caldura!
Te pup.

日月神教-向左使 spunea...

餐飲設備
製冰機
洗碗機
咖啡機
冷凍冷藏冰箱
蒸烤箱
關島婚禮
關島蜜月
花蓮民宿
彈簧床
床墊
獨立筒床墊
乳膠床墊
床墊工廠
產後護理之家
月子中心
坐月子中心
坐月子
月子餐