Faceți căutări pe acest blog

Se încarcă...

joi, 5 iulie 2012

Tarta cu cirese, capsuni si crema de vanilie



O tarta racoritoare cu fructe proaspete si vanilie...numi buna in aceste zile caniculare :) 







Pentru acesta delicioasa tarta e nevoie de :

Blat:
2 oua
6 linguri de zahar
4- 5 ling.faina
3 ling.apa

Crema vanilie:

3 oua
2 ling.faina
300 ml lapte
200 ml frisca lichida
100 gr.zahar
esenta vanilie/ zahar vanilat

300 gr.cirese fara samburi
capsuni pentru decor


miercuri, 20 iunie 2012

Chec cu afine


I'm back :)...dupa o absenta de cateva luni revin cu ceva dulce si de sezon.

Daca anul trecut va prezentam o reteta minunata de briose cu afine, ce ziceti de un chec?...bineinteles tot cu afine:)






E cam cald afara...dar va garantez ca nu o sa stati prea mult in bucatarie, e foarte simplu si rapid de facut...asa ca musai trebuie incercat :)




duminică, 26 februarie 2012

Briose cu ciocolata si cocos





Chiar daca de maine vom intra in postul Pastelui, va ademenesc cu niste briose ciocolatoase, care cu siguranta va vor incanta  simţurilor...si nu numai:D

Un lucru e sigur: sunt foarte usor de facut iar reusita e garantata :)


Ingrediente pentru 12 briose:

8 linguri de unt. nesarat la temperatura camerei
80 gr.ciocolata
60 ml cafea fierbinte
2 oua
120 gr. faina
3 linguri nuca de cocos
120 gr. zahar brun
75 ml. iaurt / smantana
1 lingura cacao
1/2 lingurita praf de copt.
1/4 lingurita sare

luni, 30 ianuarie 2012

Shakshuka (mancare de rosii cu oua)



O mancare simpla, ideala pentru mcul dejun ... e grozav de buna, cu ingrediente putine si nici nu o sa va tina prea mult timp in bucatarie.  

Pentru acest fel de mancare e nevoie de:
  • 1/2 kg rosii
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • ardei iute(sau fulgi de ardei iute)
  • 100 ml apa
  • 2 ling bulion/pasta de rosii
  • 1/2 lingurita oregano, 1/2 lingurita busuioc, sare, piper
  • oua
  • 1 ling. ulei de masline