marți, 8 februarie 2011

Pui cu curry


....o reteta simpla si rapida de pui cu curry



Pentru acesta reteta este nevoie de:

  • cateva pulpe de pui (sau piept de pui)
  • 4 lingurite praf de curry
  • 2 linguri iaurt mai slab
  • condimente: sare, piper, boia
  • 2 cepe
  • 2 rosii mari
  • 1 lingura ulei
  • 1/2 ardei iute


 
- intr-un bol se amesteca  2  1/2 lingurite praf de curry cu iaurtul si cu condimentele


- se adauga si pulpele de pui in acest amestec si se lasa sa stea 15 min.


intre timp, ceapa se taie julien iar rosiile rondele
- se incalzeste ueiul intr-o tigaie, se adauga si restul de praf de curry iar apoi se pune ceapa, rosile si ardeiul iute tocat marunt; se lasa 2-3 min pe foc iar apoi se da la o parte;


- se transferea ceapa si rosiile intr-o forma rezistenata/tava, iar peste se aseaza pulpele de pui (cu tot cu amestecul de iaurt si curry)


- se lasa la cuptor 20- 30 de min la 200 de grade celsius


- se serveste cu orez fier sau cu pilaf de orez


 simplu, nu?

9 comentarii:

mirela spunea...

Foarte bine artataaa,,mmmm,,,vin la tine,,,,pupp!!

violette spunea...

Mersi,Mirela!...si te astept pe la mine:)pup si eu!

Zazuza spunea...

simplu si cred ca foarte gustos! mai ales de la rosii si ceapa. si nici condimentele nu-s de neglijat!

Liana10 spunea...

Simplu si taare gustos, neindoielnic! pup

violette spunea...

@Zazuza, @Liana- mersi!

Doinitza`s cakes spunea...

ce bine rumenite ti-au iesit,apetisante!!!!

violette spunea...

Mersi Doinitza!

vincent spunea...

Salut,

Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef

Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.

Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.

Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".

Toate cele bune,

Vincent
Petitchef

日月神教-向左使 spunea...

餐飲設備
製冰機
洗碗機
咖啡機
冷凍冷藏冰箱
蒸烤箱
關島婚禮
關島蜜月
花蓮民宿
彈簧床
床墊
獨立筒床墊
乳膠床墊
床墊工廠
產後護理之家
月子中心
坐月子中心
坐月子
月子餐