Meniu aniversare 2

Aperitive

  

- chiftelute la cuptor

- snitele din piept de pui

- file de merlucius prajit

-cascaval

-masline

 

- oua umplute cu crema de branza si piept de pui, preparate astfel:

 ...

 ...200 gr pipet de pui fiert cu putina sare - pe care l-am pasat apoi in blender impreuna cu o jumatate de ceapa,patrunjel verde, 2 lingurite de mustar si 2 linguri smantana.  Dupa ce am obtinut o pasta omogena  am adaugat crema de branza (cca 150 gr. ), galbenusurile, sare si piper.

- salata de vinete

- ciorba de pui cu legume

- rulada de porc umpluta cu legume - servita cu garnitura de cartofi la cuptor