Tarta cu rosii

Uneori gatind cu doar cateva ingrediente poti obtine  rezultate neasteptat ...de delicioase :D.

 Este si cazul acestei minunate tarte care contine doar rosii, oua si branza...toate adunate intr-o minunata crusta inmiresmata cu putin usturoi ...ce mai  o gustarica perfecta. 

Ingrediente pentru crusta:

200 gr. faina

1 ou

3-4 catei de usturoi

125 gr.unt

1-2 linguri apa rece

1 praf de sare

Ingrediente umplutura:

4 rosii

4 oua

1 lingurita busuioc uscat

150 gr. smantana grasa

150 gr.cascaval

1/4 lingurita sare

1/4 lingurita piper

Chec cu dovlecei si ciocolata

Dupa o lunga absenta de pe blog...revin cu forte proaspete...si mai ales cu noi retete, pe care le-am adunat in timpul cat am lipsit : D. 

Si cum cele mai bune deserturi sunt cele cu ciocolata...ce ziceti de un Chec cu ciocolata si dovlecei? DA,   dovlecei si ciocolata....o combinatie absolut delicioasa! Daca nu ati incercat pana acum...sa nu mai stati pe ganduri:)

Ingrediente:

80 ml ulei, 

150 gr. zahar

3 oua

1 1/2 dovlecei 

80 ml apa

160 ml iaurt/lapte batut

210 gr faina

1 lingurita bicarbonat de sodiu

1/4 lingurita praf de copt

un praf de sare

1/2 lingurita scortisoara macinata

3 linguri de cacao

100 gr. ciocolata amaruie

Briose cu migdale si afine

...ceva simplu, rapid dar mai ales delicios... briose cu afine! 

Paste tricolore cu sos de rosii si carne de curcan

pentru o cina rapida si usoara...paste cu carne si sos de rosii sau mai bine zis un fel de paste bolognese...my way  :)