Chiar dace e post o reteta dulce nu strica nimanui, nu-i asa?
...Asa ca ce a-ti zice de niste gogosi...dar mexicane (churros) :D...incredibil de simplu de facut mai ales foarte bune :).
Foarte populare in Spania si Mexic, aceste gogosi pot fi servite calde atat la micul dejun sau doar ca si o gustare.
Ingrediente (pt aprox 16-20 de buc):
50 gr. unt nesarat
65 gr. faina
150 ml apa
2 oua
20 gr. migdale macinate
ulei pt. prajt
1 lingurita zahar vanilat (optional)
zahar pudra
1 lingurita scortisoara macinata (optional)
