Tarta cu cirese, capsuni si crema de vanilie

O tarta racoritoare cu fructe proaspete si vanilie...numi buna in aceste zile caniculare :) 

Pentru acesta delicioasa tarta e nevoie de :

Blat:

2 oua

6 linguri de zahar

4- 5 ling.faina

3 ling.apa

Crema vanilie:

3 oua

2 ling.faina

300 ml lapte

200 ml frisca lichida

100 gr.zahar

esenta vanilie/ zahar vanilat

300 gr.cirese fara samburi

capsuni pentru decor

Chec cu afine

I'm back :)...dupa o absenta de cateva luni revin cu ceva dulce si de sezon.

Daca anul trecut va prezentam o reteta minunata de briose cu afine, ce ziceti de un chec?...bineinteles tot cu afine:)

E cam cald afara...dar va garantez ca nu o sa stati prea mult in bucatarie, e foarte simplu si rapid de facut...asa ca musai trebuie incercat :)

Briose cu ciocolata si cocos

Chiar daca de maine vom intra in postul Pastelui, va ademenesc cu niste briose ciocolatoase, care cu siguranta va vor incanta  simţurilor...si nu numai:D

Un lucru e sigur: sunt foarte usor de facut iar reusita e garantata :)

Ingrediente pentru 12 briose:

8 linguri de unt. nesarat la temperatura camerei

80 gr.ciocolata

60 ml cafea fierbinte

2 oua

120 gr. faina

3 linguri nuca de cocos

120 gr. zahar brun

75 ml. iaurt / smantana

1 lingura cacao

1/2 lingurita praf de copt.

1/4 lingurita sare

Shakshuka (mancare de rosii cu oua)

O mancare simpla, ideala pentru mcul dejun ... e grozav de buna, cu ingrediente putine si nici nu o sa va tina prea mult timp in bucatarie.  

Pentru acest fel de mancare e nevoie de:

• 1/2 kg rosii
• 1 ardei gras rosu
• 1 ceapa
• 3-4 catei de usturoi
• ardei iute(sau fulgi de ardei iute)
• 100 ml apa
• 2 ling bulion/pasta de rosii
• 1/2 lingurita oregano, 1/2 lingurita busuioc, sare, piper
• oua
• 1 ling. ulei de masline